By Nick Stevenson

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Las tecnicas del chef: Equipo, ingredientes, terminologia gastronomica (Le Cordon Bleu series)

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Más allá del Estado nacional

Repaso cuidadoso de los aspectos de los angeles historia alemana, centra sus indagaciones en el proceso de su consolidaci? n desde los angeles segunda Guerra Mundial hasta l. a. reunificaci? n, confronta los diagn? sticos de pensadores como Adorno y Heidegger, y advierte sobre los angeles distancia hist? rica entre los angeles Rep? blica Federal y l. a. Rep?

La traducción científica y técnica

Con este título acaba de aparecer l. a. traducción del libro l. a. traduction scientifique et method de Jean Maillot en los angeles editorial Gredos. Ya en el prefacio que hace Pierre François Caillé, presidente de l. a. Fédération foreign de Traducteurs, entre otras distinciones, se nos presenta los angeles obra de Maillot como una guía y a él como lo que es, un marino que lleva el timón derecho para que su barco no naufrague.

Racionalidad epistémica

L. a. sobrevivencia de los seres humanos, person y colectivamente, depende en gran medida del conocimiento que tengan de su entorno y de ellos mismos. Una de las condiciones que hacen posible ese conocimiento es los angeles capacidad que se denomina 'razón'.

La comunicación y las acciones coordinadas entre las personas, así como sus interacciones con el medio ambiente, son posibles en virtud del ejercicio de esa capacidad: los angeles racionalidad. Gracias a ella, los seres humanos aprenden y manejan los lenguajes, conectan unas rules con otras, hacen inferencias y toman decisiones, por ejemplo, acerca de qué creer y qué no creer, qué fines perseguir o qué cursos de acción tomar.

En este volumen, un grupo de destacados filósofos iberoamericanos estudia diferentes aspectos de los angeles racionalidad. En el primer trabajo se expone lúcidamente los angeles evolución de l. a. notion de racionalidad epistémica en el siglo XX. En el segundo, se analiza una notion acariciada a lo largo de toda l. a. historia de los angeles filosofía occidental: l. a. posibilidad de fundamentar el conocimiento sobre bases incontrovertibles. Pero este proyecto con frecuencia ha suscitado los angeles respuesta de los escépticos, quienes dudan que sea posible tener conocimiento genuino de los angeles realidad. Éste es el tema del tercer artículo. En el siguiente se analiza una problemática significant de l. a. racionalidad: l. a. argumentación. En el quinto trabajo se discuten las nociones de objetividad y de verdad. Los tres artículos que siguen se concentran sobre las ciencias, a menudo consideradas como ejemplos paradigmáticos de racionalidad. ¿Es merecida esa reputación? Esto se discute mediante el análisis de los problemas de l. a. inteligibilidad racional de los angeles realidad traditional y social, de los métodos de las ciencias y del desarrollo científico. En el siguiente trabajo se aborda otro problema discutido ampliamente desde l. a. antigüedad: los angeles racionalidad, ¿es common o no lo es? Finalmente, en los dos últimos trabajos se discuten los enfoques más recientes que han propuesto l. a. llamada naturalización de los angeles razón, prestando especial atención crítica a los intentos por disolver a los angeles racionalidad.

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El predomínio de la Nueva Derecha durante la década de 1980 se explica mejor económica y políticamente que en el plano ideológico. En pocas palabras, la atención de Hall a las pautas díscursivas del thatcherismo parece impedirle ver otros niveles de análisis. Si bien suministra una hábil lectura de los matices internos del díscurso de la Nueva Derecha, su explicación de la hegemonía es demasiado cultural y omite considerar que el thatcherismo pudo haber atraído lecturas divergentes desde diferentes posiciones estructurales.

Sin embargo, el descenso de los requisitos de admisión significó que la literatura tuviera que adaptarse a una cultura masiva del tiempo libre, la cual requiere distensión y sencillez en la recepción. Esas formas masivas de la culo tura tienen una función específicamente ideológica. Las formas culturales modernas incorporan a los sujetos a una cultura despolitizada que elude la esfera pública donde se pudieran discutir los enunciados en su pretensión de ser correctos. 89 Las transformaciones y los procesos culturales que se, acaban de resumir condujeron, de acuerdo con Habermas, a la refeudalización de la esfera pública.

Las formas literarias de representación fueron desplazadas por periodistas especializados que obedecían a los intereses privados de un propietario. El intento de desenmascarar la dominación política con el uso de la razón fue reemplazado por la imposición de un consenso ideológico mediante los mecanis- mos de la manipulación económica y política. La progresiva eliminación institucional de particulares que entraban en comunicacíón por diálogos de la esfera pública acentuó una separación creciente de la vida pública y la vida privada.

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