By Dr. K. von Buchka (auth.), Dr. K. von Buchka (eds.)

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Die Schlachtvieh- und Fleischbeschau. (3) Sobald der nicht als Thierarzt approbirte Beschauer erkennt, dass er zur Entscheidung nicht zuständig ist (§§ 30 und i31), hat er die Untersuchung zu unterbrechen; die Zuziehung des thierärztlichen Beschauers erfolgt nach näherer Anordnung der Landesregierung. § 22. (1) Die r ntersuchung der einzelnen Theile des Thierkörpers hat nach den in §§ 23 bis 29 angegebenen Grundsätzen zu erfolgen unel soll in der Regel in der dort angegebenen Reihenfolge geschehen.

Alle drei Jahre haben sich die Trichinenschauei', sofern sie als öffentliche Trichinenschauer weiterhin thätig zu sein wUnschen, einer Nachprüfung vor einem hiel'l1lit beauftragten beamteten Thierarzte zu unterziehen. Wer die Prüfung bestanden hat, erhält einen Befähigungsausweis (Ausführungsbestimmungen E, Unteranlage). Personen, welche das Fleischergewerbe, den Fleisch- oder Viehhandel befrei ben, dürfen als Trichinenschauer nicht angestellt werden. ) c) Durch die "Bekanntmachung, betreffend die Ausfüln'ung des Schlachtviehund Fleischbeschaugesetzes vom 3.

Anmeldung zur Schlachtvieh- und Fleischbeschau. § 1. Wer Rindvieh, Schweine, Schafe, Ziegen, Pferde, Esel, Maulthiere, Maulesel oder Hunde schlachtet oder schlachten lassen 32 Gesetz, betr. die Schlachtvieh- und Fleischbeschau. will, hat dies nach näherer Anordnung der Landesregierung zum Zwecke der Schlachtvieh- und Fleischbeschau anzumelden, wenn das Fleisch zum Genusse für Menschen verwendet werden soll und nicht einer der Ausnahmefälle des § 2 vorliegt. § 2. Die Anmeldung zur Untersuchung vor dem Schlachten (Schlachtviehbeschau) darf unterbleiben I.

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